قصتنا
من ورش الحلويات في إسبانيا إلى قلب دبي.
في إسبانيا، لا تزال أجود الحلويات تُصنع في ورش عائلية صغيرة تُعرف بـ«أوبرادوريس»، حيث تنتقل الوصفات من جيل إلى جيل. جُبنا البلاد بحثاً عنها.
بيونونوس من سانتا في، وتارت اللوز من غاليسيا، وتشوروز تُقلى عند الطلب. يرافق كلَّ قطعة فنجانُ قهوة مختصة محمّصة خصيصاً للإسبريسو، في مكان صُمّم لأمسيات هادئة.
لكل فنجان أصل، ولكل حلوى حكاية.





